Relação entre hábitos alimentares e índice de massa corporal em escolares de instituições públicas do nordeste brasileiro / Relation between food habits and body mass index in student of public institutions of northeast brazilian

A saúde geral dos indivíduos está ligada aos hábitos alimentares. Este estudo teve como objetivo descrever e analisar a associação entre os hábitos alimentares e o índice de massa corporal (IMC) entre escolares da cidade de Floriano, Piauí, Brasil. Trata­-se de um estudo observacional com delineamento de corte transversal. A população incluiu adolescentes entre 14 e 17 anos. Realizou­-se análise descritiva, análise univariada e bivariada (nível de significância de p≤0,05). O índice de confiança considerado foi de 95%. Os principais resultados demonstram um baixo nú­mero de escolares (7%) que apresentam excesso de peso. Portanto, o controle do peso corporal, em virtude sua importância para a promoção da saúde, deve ser estimulado desde a idade escolar...

The general health is linked to eating habits. This study aimed to describe andanalyze the association between eating habits and body mass index (BMI) among school children in the city of Floriano, Piauí, Brazil. This is an observational study with cross sectional design. The population included adolescents between 14 and 17 years. We conducted a descriptive analysis, univariate and bivariate analysys (significance level of p≤0.05). The confidence index was set at 95%. The main results show a low number of students (7%) who are overweight. There fore, control of body weight, given its importance for health promotion should be encourage from school age...

En estado general de salud está vinculada a los hábitos alimenticios. Este estudiotuvo como objetivo describir y analizar la asociación entre los hábitos alimentarios y el índice de masa corporal (IMC) entre los estudiantes de la cuidad de Floriano,Piauí, Brasil. Este es un estudio observacional con diseño transversal. La población incluyó a los adolescentes de entre 14 y 17 años. Se realizó un análisis descriptivo, el análisis univariada y bivariada (nivel de significancia de p ≤0,05). El índice de confianza se fijó en 95%. Los principales resultados muestran un bajo número de estudiantes (7%) que tienen sobrepeso. Por lo tanto, el control del peso corporal,dada su importancia para la promoción de la salud, debería fomentar-se desde la edad escolar...

Estudo de associação entre força muscular e massa magra em mulheres idosas / Association between muscle strength and fat-free mass in older women / Estudio de la asociación entre fuerza muscular y masa magra en mujeres mayores

O objetivo do presente estudo foi verificar a associação entre a força muscular isocinética da musculatura extensora do joelho do membro dominante com a MM de diferentes segmentos corporais, em mulheres idosas. Um total de 258 idosas (66,58±5,6anos; 65,6±11,7kg; 1,53±0,07m) foram submetidas à avaliação isocinética do pico de torque (PT) e da MM (DXA). Correlações de Pearson foram examinadas entre os índices de MM dos braços, das pernas, do tronco, do corpo inteiro, da perna dominante (MMB, MMP, MMT, MMI, MMPD, respectivamente) com o PT. O nível de significância foi de <0,05. Após análise dos dados, foi observado que a MM apresentou correlação positiva e significante com o PT. A correlação foi mais consistente à medida que a MM avaliada era mais próxima a musculatura da avaliação (MMPD), (MMT= 0,31, MMB= 0,39, MMI= 0,52, MMP= 0,55, MMPD= 0,60). Com base nos resultados observados, concluímos que a MM é um dos importantes determinantes do PT em idosas.

The purpose of the present study was to correlate knee extensors muscle strength with fat-free mass (FFM) of different body sites in older women. Peak torque (PT) from 258 women (66.58±5.6years; 65.6±11.7kg; 1.53±0.07m) was assessed using an isokinetic dynamometer (Biodex) and FFM was evaluated using dual-energy x-ray absorptiometry (DXA). Pearson correlations were performed between FFM from Arms, Legs, Thorax, Whole Body and Dominant Leg (FFMA, FFMLs, FFMT, FFMWB and FFMDL, respectively) with PT. Significance level was set at α <0.05 for all comparisons. Positive and significant correlations were observed between FFM from all sites and isokinetic PT (p<0.001). However, it was stronger when the site of FFM analyzed was closer to the muscle responsible to perform knee extension (FFMT = 0.31; FFMA = 0.39; FFMWB = 0.52; FFMLs = 0.55; FFMDL = 0.60). Based on the observed results, it can be concluded that FFM is one of the important determinants of isokinetic muscle strength in older women.

El objetivo de este estudio fue correlacionar la fuerza muscular de los extensores de la rodilla con la Masa Magra (MM) en diferentes segmentos corporales en mujeres mayores. 258 mujeres mayores (66,58±5,6años; 65,6±11,7kg; 1,53±0,07m) fueron someter a la evaluación del pico de torque (PT) en el dinamómetro (Biodex) y de la MM (DXA). Correlaciones de Pearson se realizó entre la MM de los brazos, piernas, tronco, el cuerpo entero, de la pierna dominante (MMB, MMPs, MMT, MMCI, MMPD, respectivamente) con el PT. La MM de todas regiones examinadas presentaron correlación positiva y significante con los valores del PT (p<0,001), entretanto las correlaciones fueron más fuertes en la medida que la MM calculada era más próxima a musculatura utilizada en la evaluación del PT (MMPD), (MMT= 0,31, MMB= 0,39, MMCI= 0,52, MMPs= 0,55, MMPD= 0,60). En conclusión, la MM es una importante variable y posiblemente determinante para la fuerza muscular en las mujeres mayores.